【中環新店 Omakase】Shion 初訪 高CP 日本廚師主理 12貫壽司 Sushi Lunch $680 究竟好唔好食?
中環新開嘅一間壽司店 Shion, 2021年5月5日開始營業。 由 Adachi San 主理,$680 有12件壽司,仲要唔難book ,仲要好食,真係唔易有。 今次先食個快 lunch ....
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中環新開嘅一間壽司店 Shion, 2021年5月5日開始營業。 由 Adachi San 主理,$680 有12件壽司,仲要唔難book ,仲要好食,真係唔易有。 今次先食個快 lunch ....
天氣熱,有時真係冇乜 idea 煮啲乜嘢。簡單好味又邪惡?其實用下即食麵都唔錯。 今次示範下點樣煎一塊香脆燶邊嘅雞扒,再用埋佢嘅油製作薑葱油撈麵食。 日版即食麵 $9 , 雞扒 $19, 薑蔥油成本...
大家成日都驚易潔鑊唔安全,驚容易刮花,食壞人。 全新 Tefal Unlimited 易潔鑊系列,加強咗晶鑽塗層,有比一般易潔鑊大6倍嘅鈦金屬塗層,今次呢隻鑊可以煮硬殼食物,塗層亦都唔會有有害物質。配...
之前整過一個用急凍牛小排嘅意粉。評價好好。今次我地再升級,改改個調味方式,做一個好好食,好邪惡嘅終極版本。 鍾意食意粉,鍾意食牛嘅大家一定要試吓。 傳送門: https://www.oriole...
簡簡單單嘅卡邦尼意粉,就一於就一切從簡。 其實我都唔知咩叫正宗,講到尾啱食就得啦! 偽正宗 Carbonara 今次用到煙豬面,加少少豬腩煙肉,用正宗嘅意大利粉煮下。 #carbonara #卡邦尼...
今次又嚟到尖沙咀食Omakase, 呢度嘅風格比一向嘅江戶前唔同,形式上比較特別,手法亦都唔同。適合香港人去食。 會有好唔同款式嘅海膽,雖然係多,但係亦都鮮甜,鍾意海膽嘅一定非常開心。 今次食到時令...
牛小排消耗戰:尾聲 大家都成日講話靚牛唔使醃,今次食牛肉本身嘅味道。做一個好簡單嘅白灼牛肉。 鍾意食芽菜咩?記得落多啲,好送飯啊! #牛小排 #白灼牛肉 #簡單...
#自製牛丼#牛丼食譜 【日式牛丼】多汁!香濃!牛肉飯!好食?一定係手切!Japanese Gyudon (Beef Rice Bowl) 牛小排消耗戰 由於牛小排真係太好味嘅關係,我哋用佢嚟做日式牛肉...
【麻辣花膠】簡易!惹味!養顏!女士恩物!20分鐘完成! 母親節就快到,你哋有冇發咗啲花膠呢?假如你有發覺係手,不妨試下呢個做法,20分鐘一定完成。假如媽媽係麻辣控嘅話,肯定會好鍾意! ------...
【花膠浸發】原來蒸發係最好?普通花膠筒接近200% 倍大!!24-36小時示範! 每人都有自己嘅一套做法,今次我改良咗之前嘅焗水浸發,變成蒸好再浸。發現比以往嘅效果更好,走膠情況更小,更加大隻添! ...